天津永安陵公墓
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关于白事豆腐宴来源的几种说法

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在丧事期间都有会宾朋前来吊唁,而在丧事期间肯定也无法很好的招待宾朋,那么就需要有一个时间来答谢掉牙的宾朋,这通常在火化之后,也表示着一切顺利,而在答谢宴中通常都有以豆腐为主的菜品,而这也有以下几种说法。

      ①战国时期名将乐毅为人孝顺,在父母晚年时由于牙口不好只能吃软食,因此用豆子做成豆腐孝敬父母,而其父母也到了高寿的年纪才去世,而在父母去世后乐毅也用豆腐招待宾朋。

      ②相传西汉淮南王得到了升仙的药房,但在机缘巧合之下制作成了豆腐,但人们都认为这是仙丹,吃了可以长生不老,因此也开始跟着一起制作,之后豆腐也被当做长寿的佳品招待来宾。

      ③古代科学并不发达,遇到瘟疫或疾病会认为是妖邪作祟,而古方有吃豆羹去邪祟的说法,因此到了冬至容易生病的季节会吃豆羹移除邪祟或不详,这个习俗也被流传下来。

天津永安陵公墓会根据需求提供服务,并且不会出现强买强卖的情况,而亲属从公墓回去后一般就会宴请吊唁的宾朋,而豆腐宴也是必备的,其中也有着丧家美好的祝福。

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